Menu
Promocje dla subskrybentów
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Pu Erh
Herbata pu erh to najpopularniejszy gatunek herbaty czerwonej, chociaż w Chinach zaliczana jest do gatunków czarnych ze względu na kolor suszu.
Herbata pu erh wywodzi się z regionu Pu’er znajdującego się w prowincji Junnan w południowej części Chin. Wytwarza się ją z tego samego gatunku krzewu co herbatę czarną, jednak dodatkowo poddaje się ją jeszcze jednemu procesowi fermentacji, co powoduje, że ma bardziej charakterystyczny smak korzenny o lekkiej goryczce. Dlatego też często podaje się ją z cytryną. Pu erh zawiera więcej cennych związków niż herbata czarna, między innymi wspomaga pracę wątroby, pobudza trawienie i przemianę materii, obniża poziom cholesterolu i ciśnienie.
