Spices Organic Range

KARDAMON CAŁY ORGANICZNY 50G - 

Kardamon, po szafranie i wanilii, jest jedną z najdroższych przypraw świata , pochodzi z Indii i Sri Lanki,  bardzo ceniony przez znawców sztuki kulinarnej, że zyskał nawet miano królowej przypraw . Pobudza apetyt i wspomaga wchłanianie pokarmów, ułatwia trawienie białek, a także przeciwdziała zapaleniom jamy ustnej. Pomaga również w łagodzeniu bóli reumatycznych, zapobiega rozwojowi wirusów, a ponadto wykazuje działanie moczopędne , oczyszcza drogi moczowe. Środek na problemy związane z przewodem pokarmowym oraz wiele innych chorób, takich jak astma, zapalenie oskrzeli, brak apetytu . Pomaga usuwać toksyny z organizmu poprzez nerki, usuwa nadmiar soli przez co znacząco obniża ciśnienie krwi a także zapobiega tworzeniu niebezpiecznych skrzepów krwi, zapobiegając agregacji płytek krwi i przyklejaniu do ścian tętnic . Najczęściej używa się w ciastach, deserach, lodach. Jako dodatek do kawy ,herbaty czy grzanego wina nadaje im niezwykły aromat.  Jego korzenny zapach i delikatny smak świetnie komponuje się także z daniami pikantnymi, słonymi, potrawami mięsnymi.

Kraj Pochodzenia :

• SRI LANKA

PRODUKT WYPRODUKOWANO I ZAPAKOWANY SRI LANKA

IMBIR MIELONY ORGANICZNY 50G - 

Korzeń imbiru zawiera cenne substancje o działaniu leczniczym. Napoje, napary, olejki, syropy i preparaty przygotowane na jego bazie mają właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz łagodzące . Świetnie sprawdzi się również jako pomocniczy środek w zwalczaniu objawów przeziębienia i grypy.Ponadto ma niewielką ilość kalorii i można go spożywać jako dodatek do herbaty lub potraw, jako przyprawę lub składnik koktajli.Badania, które potwierdziły, że imbir wpływa na utratę wagi i podwyższa ilość dobrego cholesterolu.Imbir mielony wyróżnia się niezwykle intensywnych zapachem. Najlepiej sprawdzi się jako przyprawa do sosów, sałatek owocowych, pieczonych owoców czy deserów. Jest też dobrym składnikiem marynaty do mięs.

Kraj Pochodzenia :

• SRI LANKA

PRODUKT WYPRODUKOWANO I ZAPAKOWANY SRI LANKA

GOŹDZIK CAŁY ORGANICZNY 50G - 

Goździki to aromatyczna przyprawa, która ma zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w medycynie naturalnej i kosmetyce. Wspomagają one leczenie wielu schorzeń oraz uciążliwych dolegliwości- bólu zęba ,głowy czy gardła. Poza tym rozgrzeją , pobudzą krążenie i pomogą obniżyć poziom cukru oraz „złego" cholesterolu i nieprzyjemnego zapachu z ust .Mają one, lekko korzenny smak i znane są ze swoich leczniczych właściwości , zwiększają wydzielanie enzymów trawiennych i dlatego mogą być stosowane pomocniczo w łagodzeniu problemów żołądkowych
 

Kraj Pochodzenia :

• SRI LANKA

PRODUKT WYPRODUKOWANO I ZAPAKOWANY SRI LANKA

KURKUMA ORGANICZNA 50G - 

Kurkuma nazywana jest przyprawą długowieczności . Głównym składnikiem tej przyprawy jest kurkumina , to silny i skuteczny antyoksydant, hamujący procesy zapalne, a jak wiadomo kancerogeneza (nowotworzenie) ściśle są z nimi powiązane. Walka z przewlekłymi stanami zapalnymi to również walka z chorobami nowotworowymi .Niszczy wolne rodniki przyśpieszające procesy starzenia komórek, chroniąc DNA przed mutacjami, przyspieszającymi powstawanie komórek rakowych.Poprawia pracę trzustki i wątroby, leczy kamienie żółciowe.

Kurkuma cechuje się lekkim, korzennym smakiem z nutą ostrości. Co ciekawe niektórzy wykorzystują kurkumę jako dodatek do kawy. Kurkuma zastosowanie znajduje jako dodatek do potraw warzywnych , czy ryżu. Wzbogaca również smak i zapach zup, sosów oraz sałatek oraz do potraw z fasoli i soczewicy, czy barwnik do makaronu oraz ciasta drożdżowego, któremu nadaje piękny żółty kolor.

Kraj Pochodzenia :

• SRI LANKA

PRODUKT WYPRODUKOWANO I ZAPAKOWANY SRI LANKA